x
Ingredients
- Gà ta 1 con (khoảng từ 1.5 – 2 kg)
- Xương ống 500 gram
- Nấm linh chi 200 gram
- Nấm đông cô tươi 200 gram
- Nấm rơm 200 gram
- Nấm bào ngư 200 gram
- Nấm đùi gà 200 gram
- Rau xà lách xoong 200 gr
- Mì trứng 300 gram
- Gia vị: muối, tiêu, đường, hành, gừng, lá chanh, tỏi, hạt nêm, dầu hào
x
Nutrients
- Calories: 117
- Carbohydrates: 3g
- Cholesterol: 40mg
- Fat: 7g
- Protein: 11g
- Natri: 469mg:
- Kali: 209mg:
- Canxi: 13mg:
- Sắt: 1mg:
- Magiê: 11mg:
- Kẽm: 1mg:
Cách nấu lẩu gà nấm thập cẩm…
Trong những ngày se lạnh của mùa đông, món lẩu thập cẩm là một trong những món ăn được yêu thích…
x
Ingredients
- 1.5 – 2kg gà ta
- 500gr xương ống heo
- 200gr nấm rơm
- 200gr rau xà lách xoong
- 300gr mì trứng
- 3 – 4 miếng đậu phụ
- Rau ăn kèm tùy sở thích
- Bún tươi hoặc mì tôm ăn kèm
- Gia vị thông dụng: dầu ăn, tiêu xay, hạt nêm
x
Nutrients
- Calories: 165
- Carbohydrates: 8,7g
- Cholesterol: 50mg
- Fat: 6g
- Protein: 9.8g
- Sắt: 0.9mg:
- Kali: 185mg:
- Canxi: 20mg:
Nấu lẩu gà nấu nấm rơm siêu…
Lẩu gà nấu nấm rơm là sự hòa quyện tuyệt vời giữa vị ngọt, cay, chua và mùi thơm đặc trưng…
x
Ingredients
- 1 con gà (1,5kg - 2kg)
- 500g nấm mối tươi
- 1 củ cải trắng
- 1 củ cà rốt
- 1/2 củ hành tây
- 1 củ cải bó xôi
- 1 củ cải thìa
- 2L nước dùng gà
- Gia vị: muối, tiêu, đường, hành, gừng, lá chanh, tỏi, hạt nêm, dầu hào
x
Nutrients
- Calories: 165
- Carbohydrates: 11,5g
- Cholesterol: 28g
- Fat: 6g
- Protein: 9.8g
- Sắt: 0.9mg:
- Kali: 185mg:
- Canxi: 20mg:
Lẩu gà nấm mối thơm ngon, đơn…
Lẩu gà nấm mối là món ăn không còn quá xa lạ với ẩm thực Việt Nam. Có hương vị đậm…
x
Ingredients
- 500g thịt gà (có thể sử dụng cả ức gà hoặc cánh gà)
- 2 muỗng canh mật ong
- 1 muỗng canh nước tương
- 2 muỗng canh rượu trắng
- 1/2 muỗng cà phê tiêu
- 2 muỗng canh bột năng
- Dầu ăn
- Rau thơm (tùy chọn)
x
Nutrients
- Calories: 264
- Carbohydrates: 11,5g
- Cholesterol: 50mg
- Fat: 15.8
- Protein: 13,5
Thịt gà chiên mật ong siêu ngon…
Khi bạn nói đến thịt gà chiên mật ong, hình ảnh của những miếng gà vàng giòn, ngọt ngào, thơm phức…
x
Ingredients
- Thịt gà: khoảng 500g - 1kg (tùy thuộc vào số lượng và cỡ của miếng thịt).
- Nước lọc: khoảng 1,5 - 2 lít (tùy thuộc vào kích thước nồi hấp và số lượng thịt gà).
- 1 ít gừng, tỏi, hành tím,
- Rượu trắng 100ml
x
Nutrients
- Calories: 165
- Carbohydrates: 8,7g
- Cholesterol: 28g
- Fat: 6g
- Protein: 9.8g
- Khi hấp lại thịt gà không sử dụng nhiều dầu mỡ bạn sẽ giảm được lượng calo trong món ăn đồng thời giữ được hàm lượng dinh dưỡng và giá trị dinh dưỡng của thịt gà.:
- Ngoài ra thịt gà cũng chứa các vitamin và khoáng chất như vitamin B3 B6 B12 sắt kẽm và selen.:
Cách hấp lại thịt gà ngon, mềm…
Nếu bạn đang muốn nấu một món ăn với thịt gà mà muốn giữ được hương vị tươi ngon và đảm…
x
Ingredients
- Thịt gà 1 - 1,5 kg
- Nấm rơm: 100g
- Củ cải trắng: 200g
- Sả cây: 100g
- Rau ăn kèm lẩu (mồng tơi, mướp,..) : 100g
- Bún tươi: 100g
- Ớt sa tế: 1 muỗng canh
- Nước nghệ tươi: 1 muỗng canh
- Rượu trắng: 100ml (hoặc giấm/nước cốt chanh)
- Hành tím: 1 củ
- Gừng: 1 củ
x
Nutrients
- Calories: 209
- Carbohydrates: 8,7g
- Cholesterol: 50mg
- Fat: 15.8
- Protein: 13,5
- Natri: 500-600mg:
- Kali: 200-300mg:
- Vitamin B6: 0: 5-0
Cách làm gà hấp sả miền Tây…
Món gà hầm sả là một trong những món ăn truyền thống của miền Tây Việt Nam, được nhiều người yêu…
x
Ingredients
- 1 con gà (khoảng 1,5kg)
- 1 quả đu đủ (khoảng 1 – 1,5kg)
- 500gr mướp
- 1 bó mồng tơi
- 1 lít nước dừa tươi
- Sả, hành tím, tỏi, gừng, hành lá, ngò rí
- Gia vị: nước mắm, hạt nêm, bột ngọt, muối, tiêu, đường
x
Nutrients
- Calories: 209
- Carbohydrates: 8,7g
- Cholesterol: 28g
- Fat: 6g
- Protein: 9.8g
- Lẩu gà hầm sả đu đủ chứa protein cung cấp cho cơ thể amino axit để xây dựng và bảo vệ cơ bắp làm tăng sức đề kháng và giúp phục hồi các tế bào. Carbohydrate cung cấp năng lượng cho cơ thể đóng vai trò quan trọng trong chức năng não bộ và cơ bắp:
Lẩu gà hầm sả đu đủ hấp…
Bạn đã bao giờ thưởng thức món lẩu gà hầm sả đu đủ chưa? Đây là một món ăn vô cùng…
x
Ingredients
- 500g thịt gà
- 2 muỗng canh nước mật ong
- 2 muỗng canh đường
- 1 muỗng canh tương ớt
- 1 quả chanh
- 2 muỗng canh bột năng
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/4 muỗng cà phê tiêu
- 2 muỗng canh dầu ăn
x
Nutrients
- Calories: 264
- Carbohydrates: 11,5g
- Cholesterol: 65mg
- Fat: 15.8
- Protein: 13,5
- Chất xơ: 0.2 g:
- Natri: 237 mg:
- Kali: 206 mg:
Chế biến thịt gà chiên chua ngọt…
Khi bạn nếm thử món thịt gà chiên chua ngọt, đầu tiên bạn sẽ cảm nhận được hương vị của thịt…
x
Ingredients
- Thịt gà: 500gr
- Nấm rơm: 100gram
- Sả: 100 gram
- Củ cải trắng: 1 củ to
- Mướp: 1 trái
- Bún tươi ăn kèm lẩu.
- Sa Tế: 1 muỗng
- Hành tím, gừng, tỏi: 1 củ
- Ớt: 1 quả
- Gia vị đi kèm: nước mắm, hạt nêm, tiêu, giấm
x
Nutrients
- Calories: 209
- Carbohydrates: 8,7g
- Cholesterol: 50mg
- Fat: 6g
- Protein: 9.8g
- Natri: 500-600mg:
- Kali: 200-300mg:
Lẩu gà luộc sả hấp dẫn siêu…
Khi thưởng thức lẩu gà luộc sả, bạn sẽ được trải nghiệm một món ăn có vị cay nồng đầy hấp…
x
Ingredients
- Thịt gà 1.5 kg
- Cà chua 1 trái
- Hành tây 1 củ
- Ớt 4 trái
- Rau ăn kèm 400g (giá/ cải thảo/ cải thìa/ ngò gai)
- Bún 1kg
- Tỏi 5 gr
- Hành tím 5 gr
- Sả 20g
- Chanh 1 trái
- Cà chua 1 trái
- Tương ớt, tương cà 1 muỗng canh
- Dầu màu điều 1 muỗng canh
x
Nutrients
- Calories: 209
- Carbohydrates: 8,7g
- Cholesterol: 28g
- Fat: 6g
- Protein: 13,5
- Cholesterol: 75mg:
- Vitamin B3 (niacin): vitamin B6 và vitamin B12.
Cách làm nước lẩu thái gà đậm…
Lẩu Thái gà là món ăn có hương vị đặc trưng Thái Lan với sự kết hợp hoàn hảo giữa các…
x
Ingredients
- 1 con gà ta (khoảng 1.5 - 2 kg)
- 1 củ cải trắng
- 1 củ cải đỏ
- 1 củ cải thảo
- 2 củ sả
- 1 củ hành tây
- 1 củ hành khô
- 3-4 quả bạch quả
- 3-4 quả đậu khô
- Gừng tươi (khoảng 30g)
- Hạt tiêu, muối, đường, nước mắm, dầu ăn
x
Nutrients
- Calories: 90
- Carbohydrates: 8,7g
- Cholesterol: 28g
- Protein: 9.8g
- Kali: 189mg:
- Natri: 343mg:
- Sắt: 1: 4mg
- Vitamin A: 4mcg:
- Vitamin C: 4: 2mg
- Calcium: 21mg:
Làm món gà hầm sả củ cải…
Bạn đã bao giờ nghe đến món gà hầm sả củ cải chưa? Đây là một trong những món ăn truyền…
x
Ingredients
- Gà 1.5 kg
- Nồi chiên không dầu
- Xôi chiên 1 cây
- Gừng 50 gram
- Sả 1 nhánh
- Ớt 1 trái
- Hành tím 1 củ
- Tỏi 1/4 củ
x
Nutrients
- Calories: 165
- Fat: 6g
- Protein: 25g
- cholesterol: 75mg:
- natri: 75mg:
- kali: 250mg:
- vitamin B6: B12
Thịt gà nồi chiên không dầu ngon…
Nếu bạn đang tìm kiếm một cách nhanh chóng và đơn giản để nấu ăn món thịt gà thơm ngon, thì…
