Ẩm thực 3 miền

Món tôm chiên bơ sả là hấp dẫn thơm ngon View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500g tôm sú
  • 100g sả
  • 50g bơ thực vật
  • Hành tím 2 củ
  • Tỏi 3 tép
  • Ớt 1 quả
  • Nước mắm 100 ml
  • Hạt nêm ½ muỗng canh
  • Muối 1 muỗng canh
  • Đường 1 muỗng canh
  • Dầu ăn 5 muỗng canh
x
Nutrients
  • Calories: 99g
  • Carbohydrates: 0.2g
  • Cholesterol: 189mg
  • Fat: 0.3g
  • Protein: 24g
  • Natri 111mg:
  • Canxi 1120mg:
  • Magie 42mg:
  • Sắt 2.2mg:

Cách làm tôm chiên bơ sả thơm…

Món tôm chiên bơ sả là món ăn ngon bổ thường được sử dụng trong các bữa cơm gia đình. Với…

(5 / 5)
cách làm tôm chiên bột cho bé View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 200g tôm
  • 3 thìa canh bột ngô
  • 1 quả trứng nhỏ
  • 2 trái cà chua
  • 50ml dầu ăn
  • 1/4 thìa cà phê hạt tiêu trắng
  • ½ thìa cà phê muối
  • ½ thìa hạt nêm
x
Nutrients
  • Calories: 90g
  • Fat: 1.8g
  • Protein: 18.4g
  • Nước 76.9g:
  • Canxi 1189mg:
  • Magie 42mg:
  • Kali 316mg:
  • Vitamin B1 0.02g:

Gợi ý cách làm tôm chiên bột…

Tôm chiên bột là món ăn ngon rất thích hợp dành cho các bé. Đây là món dễ ăn, dễ làm…

(5 / 5)
gỏi tép đu đủ View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • Tép 200 g
  • Đu đủ sống 2 trái
  • Ớt sừng 2 trái
  • Chanh 3 trái
  • Hành tím 2 củ
  • Tỏi 3 tép
  • Đậu phộng 50 gr
  • Rau răm 10g
  • Nước mắm 3 muỗng canh
  • Hạt nêm 1 muỗng canh
  • Muối 1 muỗng cà phê
  • Đường ½ muỗng canh
  • Dầu ăn 1 muỗng canh
x
Nutrients
  • Calories: 77g
  • Cholesterol: 114g
  • Fat: 0.9g
  • Protein: 16g
  • Canxi 3%:

Bí quyết làm gỏi tép đu đủ…

Gỏi tép đu đủ là món ăn thanh đạm, tươi mát với hương vị chua ngọt gây kích thích vị giác…

(5 / 5)
Nồi lẩu nghé thơm ngon đầy dinh dưỡng View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • Sườn nghé 1 kg
  • Củ cải 1 củ
  • Nấm rơm 20g
  • Dừa tươi 1 trái
  • Hành tây 1 củ
  • Sả 5 cây
  • Tỏi 4 tép
  • Ớt 1 quả
  • Đậu phộng lột vỏ 30 gr
  • Rau ăn kèm lẩu 400g (mướp/cải bắp thảo/rau mồng tơi/cải bẹ xanh)
  • Dầu ăn 3 muỗng canh
  • Gia vị thông dụng 1 ít (bột ngọt/hạt nêm/đường/tiêu/muối)
x
Nutrients
  • Calories: 165
  • Carbohydrates: 8,7g
  • Cholesterol: 50mg
  • Fat: 6g
  • Protein: 9.8g
  • Sắt: 3.3mg:
  • Kali: 300mg:
  • Magie: 21mg:
  • Kẽm: 3mg:
  • Vitamin B12: 2.5mcg:
  • Niacin: 5.5mg:

Cách làm lẩu nghé thơm ngon hấp…

Lẩu nghé được biết đến với món ăn mang hương vị thanh mát, đậm vị rất được ưa thích. Với hương…

(5 / 5)
Trâu nướng sa tế sau khi hoàn thành có mùi thơm hấp dẫn. Bạn gỡ thịt khỏi xiên, xếp ra đĩa trang trí thêm ít rau thơm và cà chua để trông bắt mắt hơn. View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • Thịt trâu: 1kg
  • Lá lốt: 1 bó
  • Sả: 3-4 cây
  • Tỏi: 2 củ
  • Gừng: 1 miếng
  • Hành khô: 4-5 củ
  • Dầu hào, dầu ăn
  • Đường trắng: 1 muỗng cà phê
  • Nước mắm
  • Sa tế
  • Hạt tiêu
  • Đồ dùng: Vỉ nướng, màng bọc thực phẩm, bát, chảo, đĩa, vỉ nướng,…
x
Nutrients
  • Calories: 143
  • Cholesterol: 82
  • Fat: 2.42
  • Protein: 28.44
  • Saturated Fat: 0.91
  • Sắt: 3: 4mg

Bí quyết làm món thịt trâu nướng…

Thịt trâu nướng sa tế là một món ăn gây nghiện với những người sành ăn bởi từng miếng thịt thơm…

(5 / 5)
Thành phẩm sau khi hoàn thành trâu nướng mắc khén View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • Thịt trâu tươi 1-2 kg
  • Hạt dổi, hạt mắc khén: 2-3 lạng
  • Muối tinh 2-3 thìa cafe
  • Ớt chỉ thiên 3-4 quả
  • Chanh 2- 3 quả
x
Nutrients
  • Calories: 143
  • Cholesterol: 82
  • Fat: 2.42
  • Protein: 28.44
  • Saturated Fat: 0.91
  • Sắt: 3: 4mg

Cách làm trâu nướng mắc khén chuẩn…

Nhắc đến hạt mắc khén là nhắc tới các món ăn đặc sản vùng Tây Bắc như thịt trâu, thịt lợn…

(5 / 5)
x

Lost Password