x
Nguyên liệu
- Gà ta: 1 con khoảng 1,5kg
- Ớt hiểm xanh: 50g
- Dừa tươi : 1 quả hoặc 500ml
- Nấm đông cô: 200g
- Táo đỏ: 10 quả
- Sả: 5 nhánh
- Gừng: 1 củ
- Lá chanh: 10 lá
- Hành khô, tỏi: 5 củ
- Hành tây: 2 củ
- Các loại rau ăn kèm: húng quế, rau muống, rau mồng tơi, cải cúc… ( Tùy sở thích)
- Muối, bột ngọt, đường, tiêu xay
x
Nutrients
- Calories: 199kcal
- Fat: 13.1 gam
- 20.3 gam Đạm:
- 1000 gam Tro:
- 12mg Canxi:
- 1.5mg Sắt:
- 200mg Phốt Pho:
- 4mg Vitamin C:
- 8.1g Vitamin PP:
- 120mcg Vitamin A:
- 200mcg Vitamin B1:
- 200mcg Vitamin B2:
Lẩu gà ớt hiểm với miếng gà ta mềm vừa, nước dùng ngon ngọt cay nồng và thơm nhẹ mùi sả…