Ẩm thực Miền Bắc

Trâu nướng sa tế sau khi hoàn thành có mùi thơm hấp dẫn. Bạn gỡ thịt khỏi xiên, xếp ra đĩa trang trí thêm ít rau thơm và cà chua để trông bắt mắt hơn. View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • Thịt trâu: 1kg
  • Lá lốt: 1 bó
  • Sả: 3-4 cây
  • Tỏi: 2 củ
  • Gừng: 1 miếng
  • Hành khô: 4-5 củ
  • Dầu hào, dầu ăn
  • Đường trắng: 1 muỗng cà phê
  • Nước mắm
  • Sa tế
  • Hạt tiêu
  • Đồ dùng: Vỉ nướng, màng bọc thực phẩm, bát, chảo, đĩa, vỉ nướng,…
x
Nutrients
  • Calories: 143
  • Cholesterol: 82
  • Fat: 2.42
  • Protein: 28.44
  • Saturated Fat: 0.91
  • Sắt: 3: 4mg

Bí quyết làm món thịt trâu nướng…

Thịt trâu nướng sa tế là một món ăn gây nghiện với những người sành ăn bởi từng miếng thịt thơm…

(5 / 5)
Thành phẩm sau khi hoàn thành trâu nướng mắc khén View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • Thịt trâu tươi 1-2 kg
  • Hạt dổi, hạt mắc khén: 2-3 lạng
  • Muối tinh 2-3 thìa cafe
  • Ớt chỉ thiên 3-4 quả
  • Chanh 2- 3 quả
x
Nutrients
  • Calories: 143
  • Cholesterol: 82
  • Fat: 2.42
  • Protein: 28.44
  • Saturated Fat: 0.91
  • Sắt: 3: 4mg

Cách làm trâu nướng mắc khén chuẩn…

Nhắc đến hạt mắc khén là nhắc tới các món ăn đặc sản vùng Tây Bắc như thịt trâu, thịt lợn…

(5 / 5)
Thành phẩm trâu nướng lá lốt có mùi thơm hấp dẫn View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • Thịt trâu 1 kg
  • Lá lốp 30 gr
  • Sả 4 cây
  • Gừng 1 củ
  • Tỏi 2 củ
  • Hành khô 4 củ
  • Dầu hào 2 muỗng cà phê
  • Đường 2 muỗng cà phê
  • Dầu ăn 5 muỗng cà phê
  • Nước mắm 4 muỗng cà phê
  • Sa tế 2 muỗng cà phê
  • Tiêu xay 2 muỗng cà phê
x
Nutrients
  • Calories: 143
  • Cholesterol: 82
  • Fat: 2.42
  • Protein: 28.44
  • Saturated Fat: 0.91
  • Sắt: 3: 4mg

Cách làm trâu nướng lá lốt chuẩn…

Với sự đậm đà của của nước chấm từ tương bần, ngon ngọt từ thịt của thịt trâu nướng than hoa…

(5 / 5)
Chọn tôm ngon sẽ có món tôm đồng rang lá chanh ngon, đưa cơm View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 300 g tôm đồng tươi
  • 100 g tóp mỡ
  • 3 - 4 lá chanh
  • 2 - 3 củ hành khô
  • Nước mắm
  • Muối
  • Đường
  • Hạt nêm
  • Hạt tiêu
  • Mỡ lợn
x
Nutrients
  • Calories: 99 calo
  • Carbohydrates: 0,2 gram
  • Cholesterol: 189 miligam
  • Fat: 0,3 gram
  • Protein: 24 gram
  • Natri: 111 miligam:

Bí quyết nấu tôm đồng rang lá…

Tôm đồng rang lá chanh là món ăn đơn giản nhưng cực kì cuốn hút, rất thích hợp để dùng với…

(0 / 5)
Thưởng thức tôm rang hành giòn rụm, ăn cùng cơm nóng ngon hết nấc View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 300g tôm sông
  • Vài nhánh hành lá
  • Rượu nấu
  • Muối
  • Bột tôm
  • Đường
x
Nutrients
  • Calories: 99 calo
  • Carbohydrates: 0,2 gram
  • Cholesterol: 189 miligam
  • Fat: 0,3 gram
  • Protein: 24 gram
  • Natri: 111 miligam:

Cách làm tôm rang hành cực ngon…

Món tôm rang hành màu sắc rất bắt mắt đó nha, màu cam từ tôm hòa cùng hành lá xanh tươi,…

(0 / 5)
Món tôm chiên bơ tỏi thơm ngon nức mũi View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 0,5 kg tôm càng xanh hoặc 1 kg tôm sú
  • 1 chén bột bắp
  • 1 miếng bơ mặn
  • Vài nhánh tỏi to
  • 1 muỗn canh mật ong
  • 4 muỗng canh dầu ăn
  • 2 muỗng canh xì dầu
  • Muối
  • Bột ngọt
  • Tiêu
x
Nutrients
  • Calories: 99 calo
  • Carbohydrates: 0,2 gram
  • Cholesterol: 189 miligam
  • Fat: 0,3 gram
  • Protein: 24 gram
  • Natri: 111 miligam:

Cách làm tôm nõn chiên bơ tỏi…

Tôm nõn chiên bơ tỏi vị ngọt tự nhiên của tôm, thơm lừng của bơ tỏi đảm bảo món ăn này…

(0 / 5)
x

Lost Password