Ẩm thực Miền Bắc

Cá ngừ nướng giấy bạc là món ăn cực hấp dẫn bởi hương vị thơm lừng View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • Cá ngừ 500 gr
  • Hành tím 5 củ
  • Tỏi 2 củ
  • Ớt hiểm 2 trái
  • Rau sống ăn kèm
  • Sa tế tôm 1 muỗng canh
  • Mật ong 1 muỗng canh
  • Bột ngọt 1 muỗng cà phê
  • Muối 1 ít
x
Nutrients
  • Calories: 108 kcal
  • Cholesterol: 45mg
  • Fat: 0.9g
  • Protein: 23.4g
  • c:

Cách làm cá ngừ nướng giấy bạc…

Cá ngừ nướng giấy bạc là món ăn cực hấp dẫn bởi hương vị thơm lừng. Thịt cá mềm ngọt, không…

  • 18/08/2023
(5 / 5)
Cá chim kho dưa chua có vị mằn mặn của cá nhưng ăn không ngán View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 2 con cá chim
  • 2 bát dưa chua (200gr)
  • 4 củ hành tím, 2 trái ớt cay
  • 1 muỗng nhỏ cà phê nước màu
  • Dầu ăn
  • Đường kính trắng
  • Muối bột
  • Nước mắm
x
Nutrients
  • Calories: 126 calo
  • Fiber: 0.6mg
  • Protein: 19.7g
  • Canxi 85mg:
  • Nước 76.3g:
  • Phốt pho 90mg:
  • Tro: 1.1g:
  • Vitamin A 10mcg:
  • Vitamin B12: 0.3 µg:
  • Kali: 145mg:

Cách làm cá chim kho dưa chua…

Cá chim kho dưa chua có vị mằn mặn của cá nhưng ăn không ngán vì có thêm vị chua chua…

  • 14/08/2023
(5 / 5)
Cá chim om dưa có màu sắc rất bắt mắt View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • Cá chim: 1 con nặng khoảng 1 – 1,2 kg
  • Thịt mỡ hoặc thịt ba chỉ: 200g
  • Dưa cải muối chua: 400 – 500g
  • Hành khô: 2 củ
  • Nghệ tươi: 1 củ
  • Cà chua: 2 – 3 trái
  • Hành lá: 1 bó nhỏ
  • Thì là: 1 bó nhỏ
  • Ớt tươi: 1 – 2 trái
  • Giấm bỗng: 1 chén con
  • Nước mắm
  • Dầu ăn
  • Muối
  • Hạt nêm
  • Tiêu
x
Nutrients
  • Calories: 126 calo
  • Fiber: 0.6mg
  • Protein: 19.4g
  • Nước: 75.2g:
  • Natri: 82 mg:
  • Kali: 223 mg:
  • Tro: 1.1g:
  • Photpho: 185mg:
  • Kali: 145mg:
  • Vitamin A: 27mg:
  • Vitamin B2 100 mcg:

Cách làm cá chim om dưa đậm…

Cá chim om dưa là một món ăn ngon và dễ làm, thường được ưa thích ở miền Bắc Việt Nam.…

  • 14/08/2023
(5 / 5)
Cá chim trắng nướng muối ớt với vỏ ngoài vàng ươm ngấm đều nước ướp muối ớt đậm đà View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • Cá Chim Trắng: 1 con 0.7-1kg.
  • Hành tím: 2 củ – Gọt vỏ, băm nhỏ
  • Tỏi: 1 củ – Bóc vỏ, băm nhỏ.
  • Sả cây: 1 cây – Băm nhỏ
  • Ớt xay.
  • Dầu điều.
  • Gia vị: mắm, muối, hạt nêm, bột ngọt, nước mắm.
x
Nutrients
  • Calories: 126 calo
  • Fiber: 0.6mg
  • Protein: 19.7g
  • Nước: 75.2g:
  • Lipid: 5.4g:
  • Canxi: 15mg:
  • Tro: 1.1g:
  • Photpho: 185mg:
  • Kali: 145mg:
  • Vitamin A: 27mg:
  • Vitamin C: 1mg:
  • Niacinamide: 2mg:

Cách làm cá chim trắng nướng muối…

Cá chim trắng nướng muối ớt với vỏ ngoài vàng ươm ngấm đều nước ướp muối ớt đậm đà, lớp thịt…

  • 10/08/2023
(5 / 5)
Cá chim kho tiêu cùng hương thơm đặc trưng của tiêu tạo nên hương vị đặc biệt cho món ăn View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 400g cá chim
  • Riềng
  • hành tím
  • Gia vị: dầu ăn, nước mắm, tiêu, đường, muối, hạt nêm, …
x
Nutrients
  • Calories: 126 kcal
  • Fiber: 0.6mg
  • Protein: 19.4g
  • 75.2g nước:
  • 5.4g lipit:
  • 1.1g tro:
  • 15mg canxi:
  • 185mg photpho:
  • 145mg natri:
  • 263mg kali:
  • 27mg vitamin A:
  • 2mg vitamin PP:

Cách làm cá chim kho tiêu ngon…

Cá chim kho tiêu là món ăn ngon được nhiều người ưa thích trong ẩm thực Việt Nam. Với vị đậm…

  • 10/08/2023
(5 / 5)
Vị béo ngậy của cá chim hòa quyện cùng hương thơm đặc trưng của gừng, làm cho món ăn không bị tanh View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 con cá chim
  • 1 củ gừng
  • 1 củ riềng
  • 2 tép xả
  • 2 trái ớt sừng
  • Hành tím, tỏi
  • 1 muỗng rượu trắng
  • Gia vị: muối, đường, hạt nêm, tiêu, màu điều, nước tương
x
Nutrients
  • Fiber: 0.6mg
  • Protein: 19.4g
  • Nước: 75.2g:
  • Lipid: 5.4g:
  • Canxi: 15mg:
  • Tro: 1.1g:
  • Photpho: 185mg:
  • Kali: 145mg:
  • Vitamin A: 27mg:
  • Vitamin C: 1mg:
  • Niacinamide: 2mg:

Cách làm cá chim kho gừng ngon…

Cá chim kho gừng là món kho có vị thơm đậm đà đã trở thành một món ăn không thể thiếu…

  • 10/08/2023
(5 / 5)
Ẩm thực 10 phút

Nếu các món ăn và công thức mà Nhật chia sẽ hữu ích với bạn thì đừng quên cho Nhật 1 like đồng thời đăng ký kênh Youtube Ẩm Thực 10 Phút của mình để nhận thông báo sớm nhất về các món ăn mới nhé!
About Us

Đăng ký nhận công thức nấu ăn mới nhất


© Copyright 2020 All rights reserved by Amthuc10phut.vn

x

Lost Password

Login Lost Password