Cách làm nướng tôm bằng lò nướng sốt muối ớt siêu ngon chỉ với 3 bước đơn giản

Các bước chế biến nướng tôm bằng lò nướng

• 

  Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  - Tôm sú: rửa sạch, cắt bỏ phần vỏ cứng ở đầu và làm sạch phần chất bẩn màu đen, loại bỏ phần chỉ đen ở lưng.
  - Tỏi, ớt sừng và ớt chỉ thiên cắt nhỏ rồi xay nhuyễn, tùy vào khẩu vị cay mà bạn thêm bớt lượng ớt cho phù hợp.

• 

  Bước 2: Ướp tôm

  - Cho tỏi và ớt băm nhuyễn vào chén trộn đều.
  - Thêm vào đó 1 muỗng cà phê muối hạt, một nửa muỗng cà phê đường, một nửa muỗng cà phê tiêu và 2 muỗng cà phê dầu ăn vào trộn đều.
  - Tiếp đó, cho thêm 1 muỗng cà phê nước cốt chanh vào hỗn hợp muối, trộn đều để các gia vị vào nhau.

• 

  Bước 3: Nướng tôm

  Xếp tôm lên khay có lót sẵn giấy nướng, cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ trong khoảng 10 - 15 phút. Đợi đến khi tôm chín đỏ là đưa ra khỏi lò nướng.

• 

  Bước 4: Thành phẩm

  Tôm nướng bằng lò nướng sau khi hoàn thành có mùi vị thật thơm ngon hấp dẫn, thịt tôm dai ngọt không bị khô.