x
Ingredients
- Sườn nghé 1 kg
- Củ cải 1 củ
- Nấm rơm 20g
- Dừa tươi 1 trái
- Hành tây 1 củ
- Sả 5 cây
- Tỏi 4 tép
- Ớt 1 quả
- Đậu phộng lột vỏ 30 gr
- Rau ăn kèm lẩu 400g (mướp/cải bắp thảo/rau mồng tơi/cải bẹ xanh)
- Dầu ăn 3 muỗng canh
- Gia vị thông dụng 1 ít (bột ngọt/hạt nêm/đường/tiêu/muối)
x
Nutrients
- Calories: 165
- Carbohydrates: 8,7g
- Cholesterol: 50mg
- Fat: 6g
- Protein: 9.8g
- Sắt: 3.3mg:
- Kali: 300mg:
- Magie: 21mg:
- Kẽm: 3mg:
- Vitamin B12: 2.5mcg:
- Niacin: 5.5mg:
Cách làm lẩu nghé thơm ngon hấp…
Lẩu nghé được biết đến với món ăn mang hương vị thanh mát, đậm vị rất được ưa thích. Với hương…
x
Ingredients
- 500g da trâu
- 2 củ hành tím
- 4 củ tỏi
- 1 củ gừng
- 1/2 tách nước tương
- 2 muỗng canh mật ong
- 1 muỗng canh đường
- 1 muỗng cà phê tiêu
- 1 muỗng cà phê ớt bột
- 2 thanh quế
- 2 bông hành tây
- 2 cọng rau thơm (ngò gai, rau quế)
x
Nutrients
- Calories: 150
- Carbohydrates: 16,5g
- Cholesterol: 28g
- Fat: 6g
- Protein: 20,6g
- Sắt: 2: 7mg
- Kali: 290mg:
- Magie: 25mg:
- Kẽm: 4: 4mg
- Vitamin B12: 3: 3mcg
- Vitamin B6: 0: 3mg
Da trâu hầm mềm, bổ dưỡng siêu…
Nếu bạn muốn khám phá hương vị của ẩm thực Việt Nam, thì món da trâu hầm là một trong những…
