Bò hầm gừng siêu thơm ngon và hấp dẫn chỉ với 10 phút

Cách chế biến món bò hầm gừng thơm ngon

• 

  Sơ chế

  - Bò mua về rửa sạch sau đó thái miếng.
  - Gừng thái miếng mỏng.
  - Hành củ băm nhỏ.
  - Thịt bò, gừng và nước mắm ngon ta trộn đều và ướp trong 15 phút.
  

• 

  Chế biến

  - Chuẩn bị nồi sau đó cho vào 1 muỗng dầu ăn. Chờ đến khi hành thơm.
  - Cho vào nồi xào sơ qua cho miếng bò săn lại và ngấm đều gia vị.
  - Tiếp theo ta cho 2 lít vào và hầm trong khoảng 30 phút hoặc đến khi miếng thịt bò chín mềm.
  - Múc ra tô và bạn cho thêm rau thơm vào để món ăn thêm hấp dẫn.
  

• 

  Thành phẩm

  Sau khi nấu xong bò hầm gừng có hương vị đậm đà, thơm ngon và hơi cay nhẹ từ gừng. Thịt bò hầm mềm, thấm vị gia vị và có mùi thơm đặc trưng của gừng. Nước hầm có vị ngọt tự nhiên từ thịt bò và gia vị, thêm vào đó là hương thơm của nước dùng, hành, gừng và các gia vị khác tạo nên hương vị đậm đà, hấp dẫn.