Ẩm thực Việt Nam

Lẩu mắt cá ngừ mềm dai, thơm béo, măng chua giòn kết hợp với nước dùng chua chua, ngọt ngọt, đậm đà View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 kg bún tươi
  • 500g măng chua
  • 2 quả cà chua
  • 100g thơm
  • 4 tép tỏi
  • 2 nhánh sả
  • 2 nhánh hành lá
  • 100g rau muống
  • 100g bắp chuối bào
  • 4 nhánh dọc mùng (bạc hà)
  • 1 muỗng canh sa tế
  • 1 ít rau thơm (ngò gai/ ngò rí/rau om)
  • Dầu ăn, đường, muối, hạt nêm, bột ngọt
x
Nutrients
  • Calories: 129 calo
  • Cholesterol: 47mg
  • Protein: 29g
  • Saturated Fat: 0.2g
  • 0.6g lipit:
  • 54g natri:
  • 257g kali:

Cách làm lẩu mắt cá ngừ đậm…

Lẩu mắt cá ngừ là món lẩu vô cùng hấp dẫn và bổ dưỡng bởi hương vị cực cuốn hút. Mắt…

(5 / 5)
Lườn cá ngừ xào có thịt ngọt thanh, dai và béo ăn kèm với bánh tráng View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • Lườn cá ngừ 500g
  • Sả 3 nhánh
  • ớt 1 quả
  • tỏi
  • nghệ
  • Bột cà ri
  • Muối
  • Hạt nêm
  • Nước mắm
x
Nutrients
  • Calories: 108 kcal
  • Cholesterol: 45mg
  • Fiber: 3.2g
  • Protein: 23.4g
  • Saturated Fat: 0.2g
  • Canxi 2g:

Cách làm lườn cá ngừ xào sả…

Đến miền Trung những ngày mưa rơi rả rích, nếu được nếm thử món lườn cá ngừ xào sả ớt với…

(5 / 5)
Gân cá ngừ xào chua ngọt món ăn ngon miệng và hấp dẫn View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 0,5 kg gân cá
  • 2 trái cà chua
  • 1 quả ớt Đà Lạt
  • 1 củ hành tây
  • ¼ trái thơm
  • Nước mắm
  • Giấm
  • Gừng
  • Hạt nêm
  • Muối
  • Dầu hào
x
Nutrients
  • Calories: 302 kcal
  • Protein: 20g
  • Saturated Fat: 21g
  • 100g lipit:
  • 2: 64 mg DHA
  • 3mg omega-3:

Cách làm gân cá ngừ xào chua…

Gân cá ngừ xào chua ngọt món ăn hội tụ nhiều hương vị khác nhau sẽ tạo cho bạn bữa ăn…

(5 / 5)
Bún cá ngừ huế là món ăn đậm đà chuẩn hương vị miền trung View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 gr cá ngừ
  • 1.5 trái thơm (dứa)
  • 5 trái cà chua chín
  • 5 trái ớt sừng
  • 50g hành lá
  • 50g rau ngò
  • 50g tỏi + hành củ
  • 500 nước dừa tươi
  • 1 kg bún tươi
  • 100g bắp chuối thái mỏng
  • 100g giá đỗ
  • 100g xà lách
  • 100g rau thơm ( rau húng quế, húng chanh, …)
  • Muối, bột ngọt, hạt nêm, nước mắm ngon, dầu ăn, ớt bột, hạt tiêu xay
x
Nutrients
  • Calories: 108 kcal
  • Cholesterol: 45mg
  • Fiber: 3.2g
  • Protein: 23.4g
  • Saturated Fat: 0.2g
  • Canxi 2g:

Cách nấu bún cá ngừ Huế đậm…

Bún cá ngừ huế là món ăn quen thuộc của người miền Trung. Với thịt cá săn chắc, thấm gia vị…

(0 / 5)
Gỏi bao tử cá ngừ giòn sật sật không bị tanh khiến cho món gỏi trở nên vô cùng đặc sắc View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • Bao tử cá ngừ 200gr
  • Xoài xanh 1 trái
  • Hành tây 1 củ
  • Chanh 1 trái
  • Húng quế, ngò rí, ớt hiểm
  • Nước mắm 4 muỗng canh
  • Giấm 1 ít
  • Đường, muối, bột ngọt
x
Nutrients
  • Calories: 108 kcal
  • Cholesterol: 45mg
  • Fiber: 3.2g
  • Protein: 23.4g
  • Trans Fat: 0.2g
  • Canxi 2g:

Cách làm gỏi bao tử cá ngừ…

Món gỏi bao tử cá ngừ là sự hòa quyện của nhiều hương vị chua, cay, nồng cộng thêm bao tử…

(5 / 5)
Bún cá ngừ Nha Trang nước dùng nấu không tanh mà lại vô cùng thanh, ngọt View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • Cá ngừ: 500gr
  • 500ml nước dừa tươi
  • ½ quả thơm (dứa)
  • 1 quả dừa
  • 3 quả cà chua
  • Hành lá, rau mùi, xà lách.
  • Hành tím, tỏi,ớt
  • Bún tươi
  • Gia vị: nước mắm ngon, tiêu, bột nêm, muối, dầu ăn, bột ngọt, muối
x
Nutrients
  • Calories: 108 kcal
  • Cholesterol: 45mg
  • Fiber: 3.2g
  • Protein: 23.4g
  • Trans Fat: 0.2g
  • Canxi 2g:

Cách nấu bún cá ngừ Nha Trang…

Bún cá ngừ Nha Trang là món ăn dân dã thơm ngon, bổ dưỡng mà bạn không thể bỏ qua khi…

(5 / 5)
x

Lost Password