Ẩm thực Miền Bắc

cá nục nấu canh chua View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • Cá nục 500 gr
  • Lá me non 100 gr
  • Ớt 1 trái
  • Hành lá 2 nhánh
  • Nước mắm 1/2 muỗng canh
  • Gia vị thông dụng 1 ít(Muối/ đường/ bột ngọt/ hạt nêm)
x
Nutrients
  • Calories: 111 calo
  • Fat: 3.3g
  • Protein: 20.2g
  • Canxi 85mg:
  • Nước 76.3g:
  • Phốt pho 160mg:

Cách nấu cá nục nấu canh chua…

Canh chua với vị chua ngọt, thanh mát, phù hợp để ăn vào những ngày thời tiết mát mẻ. Thay vì…

(5 / 5)
Cá thu hấp xì dầu thơm lừng, cực hấp dẫn View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • Cá thu tươi: 500gr
  • Ớt: 1 quả; Hành lá: 1 nhánh
  • Gừng: 1 miếng;
  • Tỏi: 5 tép
  • Xì dầu: 2 thìa canh
  • Nước mắm: 1 thìa canh
  • Đường: 1 thìa canh
  • Dầu hào: 1 thìa canh
  • Nước lọc: 2 thìa canh
x
Nutrients
  • Calories: 166 calo
  • Fat: 10.3g
  • Fiber: 1.3 mg
  • Protein: 18.2g
  • Sodium: 82mg
  • Canxi 50mg:
  • Natri 110mg:
  • Vitamin A 10mcg:
  • Vitamin B1 100 mcg:
  • Vitamin B2 200mcg:

Cách làm món cá thu hấp xì…

Cá thu hấp xì dầu có nhiều lợi ích cho sức khỏe như giúp phòng ngừa bệnh ung thư, bảo vệ…

(5 / 5)
Cá thu kho gừng đậm đà cực bắt cơm View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • Cá thu 300 gr
  • Gừng 1 củ
  • Hành tím 2 củ
  • Nước màu dừa
  • Nước màu điều
  • Dầu ăn 5 muỗng canh
  • Nước mắm
  • Muối hột 1 ít
  • Hạt nêm
  • Tiêu
  • Đường
x
Nutrients
  • Calories: 166 cal
  • Fat: 10.3g
  • Fiber: 1.3 mg
  • Protein: 18.2g
  • Canxi 50mg:
  • Kali 486mg:
  • Natri 110mg:
  • Vitamin A 10mcg:
  • Vitamin B1 100 mcg:
  • Vitamin B2 200mcg:

Công thức làm món cá thu kho…

Cá thu là loại hải sản vừa ngon vừa giàu chất dinh dưỡng. Trong các món ăn được chế biến từ…

(5 / 5)
Cá thu nướng giấy bạc giữ được hương vị ngon ngọt của cá View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • Cá thu 1 kg
  • Hành khô 1 củ
  • Ớt hiểm xanh 2 trái
  • Lá chanh tươi vài lá
  • Đường
  • Nước mắm
  • Dầu ăn
  • Hạt nêm
  • Tiêu xanh
x
Nutrients
  • Calories: 189 calo
  • Fat: 11.9g
  • Fiber: 1.3 mg
  • Sodium: 19g
  • Canxi: 50mg:
  • Natri: 89mg:
  • Natri: 110mg:
  • Vitamin A: 10mcg:
  • Vitamin B1: 100 mcg:

Bí quyết làm cá thu nướng giấy…

Cách chế biến cá thu nướng giấy bạc khá đơn giản nhưng sẽ mang cho bạn trải nghiệm khá thú vị…

(5 / 5)
Cá thu rim tiêu là món ngon dân dã và vô cùng quen thuộc với nhiều người View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • Cá thu 500 gr
  • Tỏi băm 1 muỗng canh
  • Gừng băm 1 muỗng canh
  • Tương ớt 1 muỗng canh
  • Bột bắp 1 muỗng canh (hoặc bột mì)
  • Dầu ăn 100 ml
  • Nước mắm 2 muỗng canh
  • Đường
  • Muối
  • Bột ngọt
  • Tiêu
  • Hạt nêm
x
Nutrients
  • Calories: 166 cal
  • Fat: 10.3g
  • Fiber: 1.3 mg
  • Protein: 18.2g
  • Canxi 50mg:
  • Kali 486mg:
  • Natri 110mg:
  • Vitamin A 10mcg:
  • Vitamin B1 100 mcg:
  • Vitamin B2 200mcg:

Cách làm cá thu rim tiêu đơn…

Giữa tiết trời lành lạnh ở miền Bắc được dùng bát cơm nóng cùng với cá thu rim tiêu thơm nức…

(5 / 5)
Cá thu kho mặn ngọt đậm đà cực tốn cơm View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500gr cá thu
  • 8 củ hành tím
  • 3 cây hành lá
  • 1 ít ớt tươi
  • 6 tép tỏi
  • 150ml nước dừa tươi
  • Đường
  • Tiêu
  • Nước mắm
  • Tương ớt
  • Nước màu
  • Hạt nêm
  • Dầu ăn
x
Nutrients
  • Calories: 166 calo
  • Fat: 10.3g
  • Fiber: 1.3 mg
  • Protein: 18.2g
  • Canxi 50mg:
  • Kali 486mg:
  • Phốt pho 90mg:
  • Natri 110mg:
  • Vitamin A 10mcg:
  • Vitamin B1 100 mcg:

Cách làm cá thu kho mặn ngọt…

Cách làm cá thu kho mặn ngọt sao cho cá giữ được độ chắc, béo của thịt mà vẫn thơm ngon…

(5 / 5)
x

Lost Password