Ẩm thực Miền Bắc

Tép khô rang được chế biến từ những nguyên liệu dễ tìm View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • Tép khô: 100gr
  • Ớt sừng: 1 trái
  • Hành lá: 6 cây
  • Hành tím: 3 củ
  • Đường: 1/2 muỗng
  • Nước mắm: 2 muỗng
  • Tương ớt: 1/2 muỗng
x
Nutrients
  • Calories: 269 kcal
  • Cholesterol: 738mg
  • Fat: 3g
  • Protein: 59.8g
  • Tinh bột: 700mg:
  • Canxi: 2mg:
  • Tro: 13.5g:
  • Sắt: 5.5mg:
  • Photpho: 605mg:
  • Vitamin PP: 2.5g:
  • Vitamin B2: 100mcg:

Bật mí cách làm tép khô rang…

Tép khô rang có vị thơm nồng, cùng vị mặn ngọt và chút cay cay giúp kích thích vị giác của…

(5 / 5)
Thành phẩm của món thịt trâu sấy View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • Thịt trâu: 600g
  • Sả tươi: 4 củ
  • Ớt: 4 trái
  • Tỏi: 2 củ
  • Mắc khén: 1 thìa cafe
  • Ngũ vị hương: 15g
  • Mật ong: 1 thìa
  • Gừng tươi: 1 nhánh
  • Chanh: 1 trái
  • Rau thơm: 1/2 bó
  • Xì dầu: 1 thìa
  • Mì chính: 1/2 thìa
  • Hạt nêm: 1 thìa
  • Đường: 1/2 thìa
  • Dầu ăn: 1 thìa
x
Nutrients
  • Calories: 143 kcal
  • Cholesterol: 82mg
  • Fat: 2,42g
  • Protein: 28,44g
  • Saturated Fat: 0,91g
  • Sắt 3: 4mg

Cách làm thịt trâu sấy đơn giản…

Món thịt trâu sấy hấp dẫn người thưởng thức bởi hương vị thơm ngon, ngọt ngọt, cay cay và dai dai…

(5 / 5)
Món lẩu thịt gà miền Bắc ngon ngọt hết chỗ chê View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • Gà ta: 0,5kg hoặc 1kg (tùy theo khẩu phần ăn)
  • Xương gà: 500g
  • Nấm rơm: 200g
  • Nấm đông cô khô: 100g
  • Cà chua: 2 quả
  • Sả: 2 nhánh
  • Riềng
  • Tỏi
  • Ngò gai
  • Rau ăn kèm: mùng tơi, cải xanh, cải cúc, cải ngồng, hoa chuối, rau muống,...
  • Hạt nêm, đường, mì chính, tiêu, bột canh, nước mắm
x
Nutrients
  • Calories: 239
  • Carbohydrates: 0,2g
  • Cholesterol: 88mg
  • Fat: 8,1 gram
  • Saturated Fat: 3,9g
  • Sodium: 67mg

Học cách làm món lẩu gà miền…

Món lẩu gà miền Bắc là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tiệc đông người như họp mặt gia đình,…

(5 / 5)
Tôm luộc với sả để có màu bắp mắt, cực hấp dẫn View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1kg tôm sú
  • 3 nhánh sả
  • 1/2 muỗng cà phê muối
  • 1/2 muỗng cà phê bột ngọt.
  • 1 muỗng cà phê dầu mè
x
Nutrients
  • Calories: 99 calo
  • Carbohydrates: 0.2 gram
  • Cholesterol: 189 miligam
  • Fat: 0.3 gram
  • Protein: 24 gram

Cách luộc tôm với sả giữ được…

Cách luộc tôm với sả để có màu đỏ đẹp mắt của tôm và hương thơm đặc trưng của sả và…

(5 / 5)
Nước chấm tôm luộc cực hấp dẫn View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • Sữa đặc 1 muỗng cà phê
  • Tắc 5 quả
  • Tỏi 2 tép
  • Ớt hiểm 1 trái
  • Lá chanh 2gr (2 lá)
  • Bột canh 2 muỗng cà phê
  • Đường
  • Tiêu xay 1 ít
x
Nutrients
  • Calories: 0.256 kca
  • Carbohydrates: 0.01mg
  • Protein: 0.02mg
  • Saturated Fat: 0.02 mg
  • Chất đạm 0.025mg:

Cách làm nước chấm tôm luộc cực…

Với tôm luộc thì bát nước chấm chính là linh hồn không thể thiếu cho món ăn thêm đậm đà hương…

(0 / 5)
Tôm chiên sốt me vô cùng hấp dẫn View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 400 gr tôm tươi
  • 1 quả trứng gà
  • 1 gói bột chiên xù
  • 1/2 gói bột chiên giòn
  • 4 tép tỏi (hoặc bột tỏi)
  • 1 vắt me khô hoặc 1-2 quả me xanh
  • Nước mắm
  • Muối
  • Đường
  • Hạt tiêu
  • Tương ớt
  • Tương cà
  • Dầu ăn
x
Nutrients
  • Calories: 99 calo
  • Carbohydrates: 0.2 gram
  • Cholesterol: 189 miligam
  • Fat: 0.3 gram
  • Protein: 24 gram
  • Natri: 111 miligam:

Cách làm tôm chiên sốt me trọn…

Tôm chiên sốt me là món ăn rất thơm ngon, tôm vỏ ngoài giòn rụm, bên trong ngọt mềm kết hợp…

(0 / 5)
x

Lost Password