Ẩm thực Miền Trung

Bún cá ngừ huế là món ăn đậm đà chuẩn hương vị miền trung View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 gr cá ngừ
  • 1.5 trái thơm (dứa)
  • 5 trái cà chua chín
  • 5 trái ớt sừng
  • 50g hành lá
  • 50g rau ngò
  • 50g tỏi + hành củ
  • 500 nước dừa tươi
  • 1 kg bún tươi
  • 100g bắp chuối thái mỏng
  • 100g giá đỗ
  • 100g xà lách
  • 100g rau thơm ( rau húng quế, húng chanh, …)
  • Muối, bột ngọt, hạt nêm, nước mắm ngon, dầu ăn, ớt bột, hạt tiêu xay
x
Nutrients
  • Calories: 108 kcal
  • Cholesterol: 45mg
  • Fiber: 3.2g
  • Protein: 23.4g
  • Saturated Fat: 0.2g
  • Canxi 2g:

Cách nấu bún cá ngừ Huế đậm…

Bún cá ngừ huế là món ăn quen thuộc của người miền Trung. Với thịt cá săn chắc, thấm gia vị…

(0 / 5)
Gỏi bao tử cá ngừ giòn sật sật không bị tanh khiến cho món gỏi trở nên vô cùng đặc sắc View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • Bao tử cá ngừ 200gr
  • Xoài xanh 1 trái
  • Hành tây 1 củ
  • Chanh 1 trái
  • Húng quế, ngò rí, ớt hiểm
  • Nước mắm 4 muỗng canh
  • Giấm 1 ít
  • Đường, muối, bột ngọt
x
Nutrients
  • Calories: 108 kcal
  • Cholesterol: 45mg
  • Fiber: 3.2g
  • Protein: 23.4g
  • Trans Fat: 0.2g
  • Canxi 2g:

Cách làm gỏi bao tử cá ngừ…

Món gỏi bao tử cá ngừ là sự hòa quyện của nhiều hương vị chua, cay, nồng cộng thêm bao tử…

(5 / 5)
Bún cá ngừ Nha Trang nước dùng nấu không tanh mà lại vô cùng thanh, ngọt View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • Cá ngừ: 500gr
  • 500ml nước dừa tươi
  • ½ quả thơm (dứa)
  • 1 quả dừa
  • 3 quả cà chua
  • Hành lá, rau mùi, xà lách.
  • Hành tím, tỏi,ớt
  • Bún tươi
  • Gia vị: nước mắm ngon, tiêu, bột nêm, muối, dầu ăn, bột ngọt, muối
x
Nutrients
  • Calories: 108 kcal
  • Cholesterol: 45mg
  • Fiber: 3.2g
  • Protein: 23.4g
  • Trans Fat: 0.2g
  • Canxi 2g:

Cách nấu bún cá ngừ Nha Trang…

Bún cá ngừ Nha Trang là món ăn dân dã thơm ngon, bổ dưỡng mà bạn không thể bỏ qua khi…

(5 / 5)
Bún cá ngừ Đà nẵng nóng hổi mới được nấu xong, với topping đầy đủ rất bắt mắt View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500g cá ngừ
  • ½ trái thơm (dứa)
  • 2 trái cà chua chín
  • 50g hành lá
  • 50g ngò tây
  • 5 trái ớt sừng
  • 50g tỏi
  • Hành khô
  • 500ml nước dừa tươi
  • 1kg bún
  • Các loại rau sống ăn kèm: 400g xà lách, 150g giá đỗ, 100g rau thơm
  • Các loại gia vị cần thiết: muối, ớt bột, tiêu xay, dầu ăn, bột ngọt, hạt nêm
x
Nutrients
  • Calories: 108 kcal
  • Cholesterol: 45mg
  • Fiber: 3.2g
  • Protein: 23.4g
  • Trans Fat: 0.2g
  • Canxi 2g:

Cách nấu bún cá ngừ Đà nẵng…

Bún cá ngừ Đà nẵng là món ăn ngon quen thuộc với mỗi người dân miền Trung. Với vị béo của…

(5 / 5)
Cá ngừ nấu ngót tươi ngon, béo ngọt của cá ngừ cùng nước dùng chua thanh View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 200g cá ngừ
  • 2 quả cà chua chín
  • 1/4 trái dứa
  • Hành tím, hành lá, ngò, ớt
  • Hạt nêm
  • Muối
  • Đường
  • Bột ngọt
  • Nước mắm
  • Tiêu
x
Nutrients
  • Calories: 108 kcal
  • Cholesterol: 45mg
  • Fiber: 3.2g
  • Protein: 23.4g
  • Saturated Fat: 0.2g
  • Canxi 2g:

Cách làm cá ngừ nấu ngót chua…

Cá ngừ nấu ngót là món canh thơm ngon, dễ ăn và phù hợp với mọi thời tiết. Với vị tươi…

(5 / 5)
Mắt cá ngừ hầm thuốc bắc dai ngon đậm vị View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 5 cái mắt cá ngừ
  • 10g táo đỏ
  • 5g kỷ tử
  • 6 miếng thục linh
  • 10g sa sâm
  • 10g ớt
  • 30g hành lá
  • 4 củ hành tím
  • 2 củ tỏi
  • 1 củ gừng
  • Gia vị: muối, bột ngọt, tiêu, bột quế, hạt nêm, nước mắm.
x
Nutrients
  • Calories: 108 kcal
  • Cholesterol: 45mg
  • Protein: 23.4g
  • Trans Fat: 0.2g
  • Canxi 2g:

Cách nấu mắt cá ngừ hầm thuốc…

Món mắt cá ngừ hầm thuốc bắc vô cùng hấp dẫn với phần mắt cá mềm dai, đậm vị. Kết hợp…

(5 / 5)
x

Lost Password