Ẩm thực Miền Trung

Công thức chế biến món lẩu gà măng chua cay thơm ngon đơn giản View Ingredients
Save Recipe
x
Ingredients
  • Gà 1/2 con
  • (khoảng 1kg)
  • Măng chua 300 gr
  • Nấm hương 50 gr
  • Cà rốt 1 củ
  • Các loại rau ăn lẩu: rau muống, mồng tơi, mướp,...
  • Hành lá 1 nhánh
  • Hành tím 3 củ
  • Tỏi 1 tép
  • Ớt hiểm 1 trái
  • Chanh 1/2 trái
  • Tiêu hạt 1 muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 muỗng canh
  • Dầu ăn 2 muỗng canh
  • Muối/ Tiêu xay 1 ít
x
Nutrients
  • Calories: 165
  • Protein: 31 gram
  • Saturated Fat: 3,6 gram

Vào bếp với món lẩu gà măng…

Nếu bạn là một tín đồ của món lẩu thì không thể bỏ qua món lẩu gà măng chua cay. Món…

(0 / 5)
Công thức chế biến món lẩu gà thập cẩm tròn vị View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • Nửa con gà (khoảng 600g)
  • 2 miếng đậu hũ trắng
  • 1 củ khoai môn, 2 trái bắp
  • 20g nấm đông cô
  • Hành tím, tỏi, ớt, sả, gừng, hành lá
  • Nguyên liệu ăn kèm lẩu: thịt ba chỉ, tôm, mực, cá viên,... tùy sở thích của bạn
  • Rau ăn kèm: Các loại rau, nấm tùy sở thích
  • Gia vị: Đường, muối, hạt nêm, nước mắm, rượu trắng, dầu ăn
x
Nutrients
  • Calories: 239
  • Cholesterol: 88 mg
  • Protein: 27g
  • Sodium: 82mg
  • Cứ 100gr thịt ba chỉ heo chứ 16.5 gam protein; 21.5 gam mỡ; 9 mg can xi; 178mg phosphor; 1.5 mg ; sắt;1.91 mg; kẽm; 285 mg kali; 55 mg natri; vitamin A 10 µg.:

Chỉ 10 phút vào bếp có ngay…

Trong tất cả các loại lẩu thì lẩu gà vẫn là món ăn dân giã, gần gũi với người Việt Nam…

(5 / 5)
Thưởng thức đĩa ốc hương sốt trứng muối thơm ngon View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • Ốc hương: 400 gram
  • Củ gừng: 1 củ
  • Lòng đỏ trứng muối: 4 quả
  • Bơ lạt: 40 gram
  • Rượu trắng: 100 ml
  • Muối
  • Đường
  • Tỏi
  • Dầu ăn
  • Ớt
x
Nutrients
  • Calories: 90 kcal
  • Carbohydrates: 8g
  • Fat: 1,4g
  • Protein: 16g
  • Cùng nhiều loại vitamin và khoáng chất khác:

Cách thực hiện món ốc hương sốt…

Là một tín đồ của ốc hương thì chắc hẳn bạn không thể bỏ qua món ốc hương sốt trứng muối,…

(0 / 5)
Cách rang thịt gà với sả thơm ngon lạ miệng chỉ với 10 phút vào bếp View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500 gam thịt gà
  • Sả, gừng, ớt, lá chanh
  • Hành phi
  • Nước mắm, dầu ăn, hạt tiêu, hạt nêm, muối
x
Nutrients
  • Calories: 207
  • Fat: 1, 2
  • Protein: 23,3
  • và các khoáng chất khác như can xi; phốt; pho sắt. Bên cạnh đó thịt gà còn nhiều vitamine A; C; E có tác dụng ôn trung ích khí ích tinh dùng trị gầy; mòn tiểu nhiều lần; sinh đẻ ít sữa; hư nhiệt sau sinh.:

Cách rang thịt gà với sả thơm…

Món thịt gà rang sả ớt rất ngon miệng, thịt gà không quá béo, mềm ngọt thấm đều gia vị hòa…

(5 / 5)
Cách chế biến món thịt gà chiên xù chuẩn vị View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • Bột chiên xù 300 gr
  • Bột sư tử 20 gr
  • Ức gà 500 gr
  • Bột mì 120 gr
  • Tiêu 1/2 muỗng cà phê
  • Muối 1/2 muỗng cà phê
  • Trứng 2 quả
x
Nutrients
  • Calories: 165
  • Fat: 3,6
  • Protein: 31
  • Điều đó có nghĩa là khoảng 80% lượng calo trong ức gà đến từ protein và chỉ 20% đến từ chất béo.:

Công thức làm món thịt gà chiên…

Vào những ngày cuối tuần, cả gia đình cùng ngồi quây quần bên nhau thưởng thức món thịt gà chiên xù…

(5 / 5)
Thành phẩm của món tôm chiên xù cho bé View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • Tôm tươi : 200g
  • Bột ngô: 3 thìa canh
  • Trứng gà: 1 quả
  • Dầu ăn
  • Muối: 2 thìa cà phê
  • Hạt tiêu trắng: 1/4 thìa cà phê
  • Tương cà
x
Nutrients
  • Calories: 99
  • Carbohydrates: 0.2
  • Cholesterol: 189
  • Fat: 0.3
  • Protein: 24
  • Natri: 111mg:
  • Vitamin B: 0.0115mg:
  • Canxi: 200mg:

Cách làm tôm chiên xù cho bé…

Tôm chiên xù cho bé là một món ăn “gây nghiện” với trẻ con bởi sự giòn rụm thơm ngon, mềm…

(5 / 5)
x

Lost Password