Ẩm thực Miền Nam

Nồi lẩu gà ớt hiểm chuẩn vị miền Tây đã xong View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • Gà ta: 1 con khoảng 1,5kg
  • Ớt hiểm xanh: 50g
  • Dừa tươi : 1 quả hoặc 500ml
  • Nấm đông cô: 200g
  • Táo đỏ: 10 quả
  • Sả: 5 nhánh
  • Gừng: 1 củ
  • Lá chanh: 10 lá
  • Hành khô, tỏi: 5 củ
  • Hành tây: 2 củ
  • Các loại rau ăn kèm: húng quế, rau muống, rau mồng tơi, cải cúc… ( Tùy sở thích)
  • Muối, bột ngọt, đường, tiêu xay
x
Nutrients
  • Calories: 199kcal
  • Fat: 13.1 gam
  • 20.3 gam Đạm:
  • 1000 gam Tro:
  • 12mg Canxi:
  • 1.5mg Sắt:
  • 200mg Phốt Pho:
  • 4mg Vitamin C:
  • 8.1g Vitamin PP:
  • 120mcg Vitamin A:
  • 200mcg Vitamin B1:
  • 200mcg Vitamin B2:

Bí quyết nấu lẩu gà ớt hiểm…

Lẩu gà ớt hiểm với miếng gà ta mềm vừa, nước dùng ngon ngọt cay nồng và thơm nhẹ mùi sả…

(5 / 5)
Bề bề hấp bia thơm ngon View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • Bề bề tươi sống: 1kg
  • Bia: 1 lon
  • Gùng: 1 củ
  • Sả: 5 nhánh
x
Nutrients
  • Calories: 290K
  • Protein: 60%
  • vitamin A:
  • Vitamin B1:
  • Sắt:
  • Omega 3:
  • Omega 6:

Bí quyết hấp bề bề giữ trọn…

Bề bề hấp là một món ăn không hề xa lạ với các tín đồ yêu thích bề bề. Tuy nhiên…

(0 / 5)
gỏi ngó sen tôm mực View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 600g Ngó sen
  • 300g Mực tươi
  • 300g Tôm tươi
  • 1 củ Cà rốt
  • 5 trái Chanh
  • 2 tép Tỏi
  • ½ củ Hành tây
  • 2 muỗng canh Đậu phộng rang
  • 1 trái Ớt
  • 1 ít Rau răm
  • 1 muỗng canh Nước mắm
  • 1 muỗng cà phê Muối
  • 1 muỗng cà phê Đường
  • 1 muỗng cà phê Tiêu xay
x
Nutrients
  • Calories: 496.9
  • Carbohydrates: 64.9g
  • Protein: 44g
  • Sodium: 8.340mg
  • Unsaturated Fat: 8.3g
  • Kali: 1.808mg:
  • Vitamin A: 6.9% DV:
  • Canxi: 8.6% DV:
  • Sắt: 25.4% DV:

Cách trộn gỏi ngó sen tôm mực…

Gỏi ngó sen tôm mực là món ăn ngon thường được chế biến trong các dịp lễ hoặc những bữa tiệc…

(5 / 5)
View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • Thịt nạc vai: 500g
  • Hành khô: 5 củ
  • Gừng: 1 củ
  • Hành lá
  • Ngò ta
  • Mùi
  • Dầu ăn
  • Muối
  • Đường
  • Bột ngọt
  • Hạt tiêu
  • Nước mắm
  • Hạt nêm
x
Nutrients
  • Fat: 107.5 gam
  • Protein: 82.5 gam
  • Sodium: 275 mg
  • 45 mg canxi:
  • 890 mg phosphor:
  • 7.5 mg sắt:
  • 50 μg vitamin A:
  • 9.55 mg kẽm:
  • 1425 mg kali:

Cách chế biến thịt heo hầm thơm…

Bên cạnh món thịt luộc, kho, áp chảo, chiên, xào,…thì món thịt heo hầm cũng là “chân ái” của nhiều người,…

(0 / 5)
x

Lost Password