Tết là để sum vầy, nhưng với nhiều người hiện đại, Tết cũng là nỗi “ám ảnh” bếp núc với hàng tá món ăn phải chuẩn bị. Đặc biệt, khay mứt Tết truyền thống tuy ngon nhưng lại tốn công sên (nấu), chưa kể chứa rất nhiều đường, không tốt cho sức khỏe.
Nếu bạn là một khán giả quen thuộc của amthuc10phut.vn (luôn tìm kiếm sự nhanh gọn), làm thế nào để có một khay mứt Tết “healthy” mà chỉ tốn 10 phút chuẩn bị? Bí quyết nằm ở việc “chọn” thay vì “làm”.
Dưới đây là 5 lựa chọn “Tết Xanh – Tết Khỏe” cho khay mứt của người bận rộn.
1. Các Set Hạt Dinh Dưỡng Tổng Hợp
Đây là “vua” của các loại snack lành mạnh. Thay vì mứt bí, mứt gừng (nhiều đường), một khay đầy ắp các loại hạt (hạnh nhân, óc chó, macca, hạt điều…) cung cấp chất béo tốt, protein và vitamin. Khách đến nhà nhâm nhi vài hạt, vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe.
- Mẹo 10 phút: Để tiết kiệm thời gian, thay vì mua lẻ từng loại, nhiều gia đình hiện đại chọn các set quà mix sẵn. Các quà tặng tết Nuts cao cấp chính là một giải pháp “all-in-one”. Bạn chỉ cần mở hộp, bày ra đĩa là đã có ngay một khay mứt sang trọng, bổ dưỡng mà không tốn một phút vào bếp.
2. Trái Cây Sấy Dẻo Không Đường
Nếu bạn vẫn thích vị ngọt của trái cây, hãy chọn trái cây sấy dẻo tự nhiên (xoài, nam việt quất, chà là…). Chúng giữ được vị ngọt nguyên bản của trái cây, giàu chất xơ, và là sự thay thế hoàn hảo cho các loại mứt tẩm đường hóa học.
3. Socola Đen (70% Cacao trở lên)
Một lựa chọn “Tây hóa” nhưng vô cùng hợp lý. Socola đen giàu chất chống oxy hóa, tốt cho tim mạch, và vị đắng nhẹ của nó giúp cân bằng lại vị giác sau các bữa ăn Tết đầy dầu mỡ.
- Mẹo 10 phút: Chỉ cần bẻ nhỏ, bày ra đĩa. Cực kỳ nhanh gọn.
4. Phô Mai Khối và Thịt Nguội (Cheese Platter)
Đây là một ý tưởng “sang chảnh” học từ phương Tây. Một đĩa tổng hợp vài loại phô mai (cheese), thịt nguội (cold cuts), và vài quả nho tươi. Món này rất tuyệt để nhâm nhi cùng một chút rượu vang, và thời gian chuẩn bị chỉ đúng 10 phút.
5. Trái Cây Tươi Cắt Sẵn
Đừng quên lựa chọn nguyên bản và “xanh” nhất. Một đĩa trái cây tươi tổng hợp nhiều màu sắc (dâu, kiwi, dưa hấu, thanh long…) luôn là món tráng miệng “giải ngấy” tuyệt vời nhất mà ai cũng thích.
Tết hiện đại không có nghĩa là phải từ bỏ truyền thống, mà là chọn lọc truyền thống một cách thông minh. Một “Tết Xanh, Tết Khỏe, Tết Ý Nghĩa” bắt đầu ngay từ khay mứt đãi khách. Chỉ cần 10 phút lựa chọn thông minh, bạn hoàn toàn có thể có một cái Tết thảnh thơi mà vẫn trọn vẹn.
Liên hệ:
CÔNG TY TNHH VƯỜN HẠT (NUT GARDEN Ltd)
- Hotline: 0901.862.795
- Email: nutscornervn@gmail.com
- Website: https://nutscorner.net/
- Địa chỉ: 163/11 Vườn Lài, Phường An Phú Đông, Quận 12
