Ẩm thực thế giới

Thịt cá thì mềm thơm, dai ngon lại hơi cay nồng của ớt và mằn mặn của muối View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • Cá chim trắng: 1 con (khoảng 900gr)
  • Muối tôm: 1 muỗng cafe
  • Rượu trắng: 2 muỗng cafe
  • Dầu hào: 2 muỗng cafe
  • Tương ớt: 1 muỗng cafe
  • Nước mắm: 2 muỗng cafe
  • Ớt bột Hàn Quốc: 1 muỗng cafe
  • Ớt khô sa tế: 1 muỗng cafe
  • Gừng cắt nhuyễn: 1 ít
  • Mật ong: 1 muỗng cafe
  • Dầu ăn: 2 muỗng canh
  • Muối: 1 muỗng cafe.
x
Nutrients
  • Calories: 126 kcal
  • Fiber: 0.6mg
  • Protein: 19.4g
  • 75.2g nước:
  • 5.4g lipit:
  • 1.1g tro:
  • 15mg canxi:
  • 185mg photpho:
  • 145mg natri:
  • 263mg kali:
  • 27mg vitamin A:
  • 2mg vitamin PP:
  • 1mg vitamin C:

Cách làm cá chim nướng nồi chiên…

Cách làm cá chim nướng nồi chiên không dầu với hương vị muối ớt đảm bảo sẽ làm hài lòng các…

(5 / 5)
Cá chim kho xong có màu đẹp mắt, mùi thơm nức mũi của riềng và phần nước kho cá sền sệt lại View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • Cá chim trắng: 400 g
  • Củ riềng: 10 g
  • Hành tím: 10 g
  • Nước mắm: 20 ml
  • Đường trắng: 10 g
  • Dầu ăn: 30 ml
  • Muối: 10 g
  • Tiêu: 5g.
x
Nutrients
  • Calories: 126 calo
  • Fiber: 0.6mg
  • Protein: 19.7g
  • Canxi 65mg:
  • Nước 76.3g:
  • Phốt pho 437 mg:
  • Natri 110mg:
  • Photpho: 185mg:
  • Lipid: 5.4g:
  • Tro: 1.1g:
  • Kali: 145mg:
  • Vitamin A: 27mg:
  • Vitamin C: 1mg:

Cách làm cá chim kho riềng đậm…

Cá chim kho với riềng là cách làm được nhiều người áp dụng vì cá chim có mùi tanh, kho với…

(5 / 5)
Thành phẩm cá chim nấu ngót rất bắt mắt dễ ăn View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • Cá chim 1 con
  • Dọc mùng 1 cây(bạc hà)
  • Giá 100 gr
  • Thơm 1 trái(dứa)
  • Đậu bắp 10 trái
  • Cà chua 2 trái
  • Ớt 1 trái
  • Ớt bột 1 muỗng cà phê
  • Rau thơm 1 ít(rau quế/ rau thơm/ rau om/ ngò gai)
  • Nước mắm 1 muỗng canh
  • 1 ít(đường/ muối/ bột ngọt
x
Nutrients
  • Calories: 126 calo
  • Fiber: 0.6mg
  • Protein: 19.7g
  • Nước: 75.2g:
  • Natri: 82 mg:
  • Phốt pho 160mg:
  • Tro: 1.1g:
  • Vitamin A 10mcg:
  • Vitamin B6: 0.4 mg:
  • Kali: 145mg:

Cách làm cá chim nấu ngót thơm…

Canh cá chim nấu ngót là món canh chua khá đặc biệt của người miền Nam, canh cá có vị ngọt…

(5 / 5)
Cá chim nấu canh chua cực bắt mắt với màu sắc đa dạng View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • Cá chim: 1 con
  • Mẻ: 1 muỗng canh
  • Cà chua: 1 trái
  • Thìa là: 1 nhánh
  • Dứa 1/4 quả
  • Giá đỗ
  • Hạt nêm, đường, muối,…
x
Nutrients
  • Calories: 126 calo
  • Fiber: 0.6mg
  • Protein: 19.7g
  • Nước: 75.2g:
  • Lipid: 5.4g:
  • Canxi: 15mg:
  • Tro: 1.1g:
  • Photpho: 185mg:
  • Kali: 145mg:
  • Vitamin A: 27mg:
  • Vitamin C: 1mg:

Cách làm cá chim nấu canh chua…

Cá chim nấu canh chua với mẻ khá độc đáo, có thể nhiều người chưa thử món này. Còn đối với…

(5 / 5)
Lẩu cá chim nóng hổi thơm lưng cực hấp dẫn View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • Nguyên liệu chính
  • 1 con cá chim ~ 1kg
  • 2 quả cà chua
  • 2 cây sả
  • 1/2 quả thơm (khóm/dứa)
  • 1 củ hành tím
  • 1 củ tỏi
  • Vài nhánh hành lá
  • Ngò gai
  • 1 đốt gừng tươi
  • 1 vắt me hoặc chanh
  • Rau cải thảo
  • Nấm tùy thích (nấm hải sản, nấm kim châm, nấm mỡ...)
  • Rau cần tây
  • Bún hoặc mì tôm
  • 1 chai gia vị lẩu
x
Nutrients
  • Calories: 126 calo
  • Fiber: 0.6mg
  • Protein: 19.4g
  • Nước: 75.2g:
  • Lipid: 5.4g:
  • Canxi: 15mg:
  • Tro: 1.1g:
  • Photpho: 185mg:
  • Kali: 145mg:
  • Vitamin A: 27mg:
  • Vitamin C: 1mg:

Cách làm lẩu cá chim đậm vị,…

Lẩu cá chim nhìn tuy đơn giản nhưng cực kì thơm ngon, thịt cá săn, mềm ngọt, nước lẩu ngọt thanh…

(5 / 5)
Cá chim hấp bia thơm ngon View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 kg cá chim
  • 1 lon bia
  • Củ cải trắng
  • Cà rốt
  • Cà chua
  • Nấm rơm
  • Ớt
  • Hành lá
  • Ngò gai
  • Sả băm
  • Rượu trắng
  • Gia vị: Muối, đường, bột ngọt, hạt nêm
x
Nutrients
  • Calories: 102kcal
  • Protein: 19.8 gam
  • Sodium: 94mg
  • 76: 3g nước
  • 2: 5g lipit
  • 204mg photpho:
  • 43 mg canxi:
  • 0: 6mg sắt
  • 97mg vitamin A:
  • 196mg kali:
  • 3: 8 mg vitamin PP

Cách làm cá chim hấp bia thơm…

Cá chim hấp bia nhìn thịt cá chín đều mềm, hương thơm của cá bay thoang thoảng. Khi mếm vào miệng…

(5 / 5)
x

Lost Password