Ẩm thực Việt Nam

Thành phẩm món cá trích nướng View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1 cân cá trích
  • Muối trắng hạt to
  • 3 quả Ớt sừng xanh
  • Bánh tráng
  • Nước sốt Mayonnaise
  • Bột ớt
  • Bột ngọt
x
Nutrients
  • Calories: 233kcal
  • Cholesterol: 52mg
  • Fat: 14.4g
  • Protein: 22.3g
  • Tinh bột 3.5 g:
  • Canxi 86 mg:
  • Sắt 2.3 mg:
  • Nước 59.2 g:
  • Phốt pho 437 mg:
  • Vitamin A 28 mcg:

Cách làm món cá trích nướng thơm…

Món cá trích nướng thơm ngon hảo hạng là món ăn dân dã, mộc mạc nhưng lại mang đến hương vị…

  • 26/07/2023
(5 / 5)
Thành phẩm món gỏi cá trích Đà Nẵng View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • Cá trích 500 gr
  • Gừng 3 củ
  • Ớt 5 trái
  • Tỏi 3 củ
  • Riềng 3 củ
  • Chanh 2 trái
  • Vừng/Mè trắng 1 ít (rang sẵn)
  • Giấm 100 ml
  • Đường 3 muỗng canh
  • Dầu điều 5 muỗng canh
  • Nước mắm 1 ít
x
Nutrients
  • Calories: 233kcal
  • Cholesterol: 52mg
  • Fat: 14.4g
  • Protein: 22.3g
  • Tinh bột 3.5 g:
  • Canxi 86 mg:
  • Sắt 2.3 mg:
  • Nước 59.2 g:
  • Phốt pho 437 mg:
  • Vitamin A 28 mcg:

Cách làm món gỏi cá trích Đà…

Nếu như mì quảng Đà Nẵng là món ăn quen thuộc của nền ẩm thực Đà Nẵng thì món gỏi cá…

  • 26/07/2023
(5 / 5)
Thành phẩm món gỏi cá trích Phú Quốc View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 0,5kg cá trích.
  • Đậu phộng rang giã sơ.
  • Dừa nạo xay nhuyễn.
  • 1 củ tỏi.
  • 4 củ hành tím.
  • Ớt.
  • 2 củ hành tây.
  • Chuối chát.
  • 5 trái chanh.
  • 1 trái xoài sống.
  • Bún tươi, bánh tráng.
  • Rau sống ăn kèm.
  • Gia vị: Nước mắm, đường.
x
Nutrients
  • Calories: 233kcal
  • Cholesterol: 52mg
  • Fat: 14.4g
  • Protein: 22.3g
  • Tinh bột 3.5 g:
  • Canxi 86 mg:
  • Sắt 2.3 mg:
  • Nước 59.2 g:
  • Phốt pho 437 mg:
  • Vitamin A 28 mcg:

Công thức làm món gỏi cá trích…

Nếu một lần được đặt chân đến vùng đất Phú Quốc thưởng thức các món ăn đặc sản nơi đây, thì…

  • 26/07/2023
(5 / 5)
Thành phẩm món cá mòi kho chuối View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 1kg cá mòi tươi
  • 200 gr thịt ba chỉ
  • 6 quả chuối xanh
  • 4 củ hành khô
  • 3 nhánh sả
  • 1 nhánh riềng
  • 1 nhánh gừng
  • 1 nhánh nghệ
  • 1 bó rau răm
  • Ớt khô hoặc ớt tươi
  • Quả chay
  • Mía lau lót đế nồi (tùy chọn)
  • Gia vị: Muối hạt, chanh hoặc giấm, mắm, muối, tương bần, đường, hạt nêm, nước hàng, hạt tiêu,..
x
Nutrients
  • Calories: 208 calo
  • Cholesterol: 142mg
  • Protein: 24.6g
  • Trans Fat: 1.5g
  • 19g Canxi:
  • 8g Sắt:
  • 0.8mg Vitamin A:

Công thức làm món cá mòi kho…

Cá mòi kho chuối, chay, riềng, ớt làm giảm độ tanh của cá và làm cho hương vị cá kho thêm…

  • 26/07/2023
(5 / 5)
Thành phẩm món cá mòi rán View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • Cá mòi 6 con
  • Dưa leo 1 trái
  • Hành tím 3 củ
  • Tỏi 9 tép
  • Gừng 50 gr
  • Riềng 50 gr
  • Sả 1 nhánh
  • Ớt 1 trái
  • Nước cốt chanh 1 muỗng canh
  • Bột ớt 1/2 muỗng canh
  • Nước mắm 3.5 muỗng canh
  • Tương ớt 1 muỗng canh
  • Nước vo gạo 1 ít
  • Dầu ăn 200 ml
  • Gia vị thông dụng 1 ít: đường, bột ngọt, muối, hạt nêm,..
x
Nutrients
  • Calories: 208 calo
  • Cholesterol: 142mg
  • Protein: 24.6g
  • Trans Fat: 1.5g
  • 19g Canxi:
  • 8g Sắt:
  • 0.8mg Vitamin A:

Cách làm cá mòi rán thơm lừng…

Với lớp vỏ giòn tan bên ngoài, bên trong là thịt cá mềm ngọt và thơm lừng, Cá mòi rán vàng…

  • 26/07/2023
(5 / 5)
Thành phẩm món lẩu cá mòi View Ingredients View Nutrients
Save Recipe
x
Ingredients
  • 500g cá mòi tươi
  • Nấm kim châm
  • 1 bó rau ngổ
  • 1 bó rau muống
  • Đậu hũ 3 bìa
  • 1 bó rau cải
  • 1 củ cải trắng
  • Bún tươi 0.5kg
  • 1 củ cà rốt
  • 1 quả cà chua
  • 1 quả ớt đỏ
  • 1 quả hành tím
  • 4 tép tỏi
  • 1 muỗng canh nước mắm
  • 1/2 muỗng canh đường
  • 1 muỗng cà phê tiêu
  • ½ thìa canh bột canh
  • 3 thìa nước cốt me
x
Nutrients
  • Calories: 208 calo
  • Cholesterol: 142mg
  • Fat: 11.5g
  • Protein: 24.6g
  • Trans Fat: 1.5g
  • Canxi 8g:
  • Sắt 10g:
  • Vitamin A2 0.5g:

Cách làm lẩu cá mòi không bị…

Lẩu cá mòi là một món ăn cực kỳ hút khách bởi hương vị thơm ngon của thịt cá được nhúng…

  • 26/07/2023
(5 / 5)
Ẩm thực 10 phút

Nếu các món ăn và công thức mà Nhật chia sẽ hữu ích với bạn thì đừng quên cho Nhật 1 like đồng thời đăng ký kênh Youtube Ẩm Thực 10 Phút của mình để nhận thông báo sớm nhất về các món ăn mới nhé!
About Us

Đăng ký nhận công thức nấu ăn mới nhất


© Copyright 2020 All rights reserved by Amthuc10phut.vn

x

Lost Password

Login Lost Password